【練馬】手工具講座~刃物砥ぎ編!!

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日時:11/10(火) 10:00〜15:30
場所: 練馬KAKURI工房
講師: 角利五十嵐
担当: msyoko
料金: 1000円
募集人数: 10人
カテゴリー: 関東WS


受付を終了しました。

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手工具の基礎が学べる手工具講座第5段、刃研ぎ編です

切れ味の悪くなった刃物の切れ味をよみがえらせよう!

午前中は刃物について講習を行います。

○刃物の構造

○価格による刃物の違い

○刃物の構造による砥ぎ方の違い

○砥石の種類・選び方・使い方  など

刃物を砥ぐ上で知っておくべき基本的な知識を学びましょう

午後は実践となります。

○砥石を使って刃物を砥いでみよう!

ご自宅の包丁、はさみ、のみ、かんな刃など切れ味の悪くなった刃物をお持ちください。

錆びた刃物もOK!

砥ぐものがない場合は工房内の道具を砥いでもOK

 

皆様、ふるってご参加ください♪


【日にち】11月10日(火)

【締め切り日】11月9日(月)

【時間】10:00~15:30

【場所】練馬KAKURI工房

【内容】刃物の砥ぎ方をレクチャー

【料金】1,000円

【募集人数】10名

①      ②shibuさん ③mo:katさん ④綾水さん ⑤yukaさん

⑥斎藤圭子さん ⑦らびさん ⑧ともさん ⑨ゆのちゃんさん ⑩上田典子さん

【講師】角利 五十嵐

【参加方法】ログイン後コメントをお願いします。

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20件のコメント

  1. くぼちゃん
    くぼちゃん at ·

    研ぎ、難しい~、再挑戦します!
    よろしくお願いします

  2. shibu
    shibu at ·

    かんな、のみのメンテナンスが出来るようになりたいです。
    参加お願いします!

  3. mo:kat
    mo:kat at ·

    研ぎ深いです。自在にできるまでは、遠いけど・・・
    参加よろしくお願いします。

  4. 綾水
    綾水 at ·

    ごまかしながら使用し続けたり、新しいものを買ったりしていたので、砥ぎの基本的な事を学んでみたいです。
    参加の方、よろしくお願いします。

  5. yuka
    yuka at ·

    刃物を研いだことがありません。
    基本から学びたいです。
    よろしくお願いいたします。yuka

  6. 斎藤圭子
    斎藤圭子 at ·

    参加します。
    よろしくおねがいします。

  7. らび
    らび at ·

    自分で研げるようになったら、お料理の腕も上がりますね!?笑
    簡易研ぎで誤魔化すところから脱却したいです。
    参加、よろしくお願いします。

  8. とも
    とも at ·

    参加します。
    よろしくお願いしますm(__)m

    家に眠っている研石を使えるようになるといいな。

  9. ゆのちゃん
    ゆのちゃん at ·

    参加します
    よろしくお願いします

  10. 上田典子
    上田典子 at ·

    ぜひ参加したいです。間に合いますか?
    包丁と使ったことなくい錆びたかつお節けずり(バザーで購入)持っていきます。

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