レモンでフルーツポマンダー作ったよ
こんにちわ、かねうち@大阪です。
ハーブやスパイス大好き人間なので、一度は作ってみたかったフルーツポマンダー。
中世のヨーロッパでは、悪臭を隠す強い香りで疫病予防のお守りとして流行したそうです。今でも、クリスマスのオーナメントやプレゼントに使われているとか。
大阪支部のクリスマスイベント用に大量に入手したクローブがあったので、レモンでポマンダーを作ってみましたよ。
爪楊枝で下穴を開けてクローブを次々と挿していきます。
延々と、先の蕾の部分をこわさないように、すき間があまりできないように注意しながら・・・
挿したそばからレモンオイルや果汁が出て来て、と〜〜〜〜〜〜ってもいい香り!
クローブにどんどん染み込んでいって香りがブレンドされて、深呼吸すると
ス〜〜〜〜〜〜〜ッと頭がスッキリするぅ!
仕上げ方によっては、リボンをかけたいところはテープなどを貼ってマスキングしておいて挿したりするそうですが、アタシはとりあえずフル挿し。
全部挿し終わったら、キウイみたいだー
この後は、パウダーのスパイスをまぶして1ヶ月ほど乾燥させ、装飾して完成だそうです。
アタシは、大好きなシナモンをたっぷりと!
コレはとりあえず、乾燥してないけどリボンをかけてみたヤツね。
挿したクローブから果汁がどんどん蒸散するし、クローブは抗菌や防腐の作用があるそうなので、この後フルーツは丸ごと腐らずに長持ちするんですって!
虫もこの香りが嫌いらしく、虫除け効果もあるとか。
それに・・・ほんとクローブって釘っぽいよね!(笑
かねうちさんすごい〜!!
みっちりなのに、列が揃ってる!
フルーツポマンダーなるもの、初耳です!
すごい嗅ぎたいっ!
これはレモン以外でも出来るの?
遠目にはアボカドにも見えます( ˙灬˙ )
恐竜の背中みたいです!!!
顏を付けて恐竜にしてみたい~(^◇^)
ワッ!なにこれ
フルーツポマンダー初めて聞いた。見た。
リボンかかっていても結構グロい風貌・・(ごめん)
どんな匂いするんかなぁ
魔除け って感じです
悪臭を消す・・老人臭のお父んにぶら下げたい はは
1ヶ月後の乾燥した姿また見せて下さい。
それにしても、引き出しいっぱいのかねうちさんすごいです。
へぇぇぇ〜!Σ(@ω@;)
こんな素敵なものがあるんだ!!
素敵〜!食材を使ったこういう飾り?的なものって大好きです〜♡
これ、どんな香りになってるんだろう?時間によっても香りが変わってきそうですね!
私もマネさせて!
素敵すぎる!
わかちゃん
あ、ホントだ、アボカドにも見える〜〜
画面では香りが伝えられないのがもどかしいよー
クローブ自体は…これ言っちゃうと引く人いると思うけど(笑 歯医者さんの治療んときの香りに近くて(爆 で、レモンの香りと混ざると、スパイシー&ビターな香り!
でもその分、すごく効きそうだよ。
シナモン振りかけたら甘い香りがプラスされたけど。
あれだね、オレンジとかリンゴでも作るそうなので、
そっちの方がスイートな感じ。
ムーミンさん
あ〜〜〜! そうだね、恐竜ぽい、ぽい! ホントだ〜
目玉シール買って来ようかな。子供に受けるな(笑
「バイキンを蹴散らしてやるぞ〜〜〜!!」みたいな。
しっぽつけようかなー、背中にステゴザウルスみたいなヒレ?つけよっかなー
ほりぴーさん
そーなのです! グロいんです!
なので、コレでもちっこめのレモンにしたんだよー
でさ、まだ乾燥してないけどリボンの写真も撮ったりして(笑
しかも、「つまり、フルーツのミイラ」だって! コワッ
おとんにつけようとしたら、おとんが退散したりして〜
雲散霧消! ヒヒヒ
りかっぴぃ
食材がものづくりとか絵画の題材になると、個性が際立ってくるというか、食品とは違う意味付けがなされるから、なんとなくロマンチックになるね。特にスパイスとかハーブとかって魔法チックで。
リンゴに釘っぽいクローブ挿すなんてゾクゾクしちゃう(笑
ぜひぜひ、ステキなの作ってみて!
フルーツポマンダー、私も初めて聞きました!
PCで香りが再現できないのが、残念でならんわ・・・
私も、一ヶ月後のお姿を希望しまっす!!
※リボンつけたヤツ、遠巻きに見たら手榴弾に見えた(スマン)
手榴弾…実は私も最初そう見えましたw
はははは!
どんどん可愛さから遠ざかっていくポマンダーちゃん・・・
かねうちさん
さっそくりかっぴぃもやってみました!
レモンの皮って意外に固くて、ようじが刺さりにくくて
何本も折れましたー。
差し込むのに結構チカラがいり、ツボミのところを
つぶしてしまったり。。。
なかなか難しかったですが、レモンとクローブの魔よけの
香りがよかったです。また作りたい!こんどはもっと上手に!
調べたら、リンゴで作ることもあるんですね。
やーそれにしても、楽しいことを教えてくださってありがとうございました!
おお〜! りかっぴぃ仕事はやっ!
しかもリボンとかちゃんとステキなのぉ〜♡
釘っぽいくせに意外とクローブって繊細よね。
でも作ってるうちに香りに癒されて・・・
クセになる!
実はアタシもまた、スダチ買って来て(笑
ミニバージョンを画策してるんだー
あー!!すだち!それはいいですね。さすがかねうちさん!
レモンだとクローブがたくさんいるんですもん。ぶら下げると重いし。なんか代替できるもの無いかなーって思ってたところでした!
そうなんですよね。癖になりそうなんです(^-^)
レモンのポマンダー、いったんの完成!
姿を見る限りではほとんど変わりないですが、乾燥が進んでいるので果汁が染み出たしっとり感はなくなってカラッカラ。
香りもスパイスの香りがメインになってきていますね。
乾燥時にシナモンパウダー振ったけど、もの足りなかったのでさらにシナモンスティックやらローレルやらをプラスして仕上げました。
リビングからキッチンへ向かう入り口にハンギングしているので通るたびに香りがして、ちょっとウレシイ♡
隣は、星形の木片にスパイスでデコしたオーナメントです。
ポマンダーちゃんの成人した姿!
刺されまくっていたレモンが見えなくなり、
リボンがゴージャスになり、
おともも付いて・・
可愛くなりました。よかった~(*^_^*)